Cùng xem cách làm món thịt bò xào giá đỗ chuẩn y như cơm mẹ nấu

Cách làm món thịt bò xào giá đỗ chuẩn y như cơm mẹ nấu các bạn có muốn học hỏi không ạ? Gía đỗ là một loại rau mầm nhưng có chứa thành phần dinh dưỡng rất cao, vị thanh mát ngọt rất lôi cuốn, không phải ai cũng biết chế biến món này ngon nhất mặc dù đây là một món ăn quen thuộc đối với mọi người đấy. Nào chúng mình cùng nhau vào bếp với 7monngonmoingay.vn và cùng nhau thực hiện món thịt bò xào giá quen thuộc nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món thịt bò xào giá đỗ

  • Thịt bò: 150g
  • 20g hành hoa
  • 300g giá đỗ
  • Nửa củ tỏi
  • Dầu ăn
  • Mì chính
  • Tỏi
  • Nước mắm
  • Hạt nêm
  • Hạt tiêu.

Cùng xem cách làm món thịt bò xào giá đỗ chuẩn y như cơm mẹ nấu

Cách làm món thịt bò xào giá đỗ

Bước 1: Sơ chế giá đỗ, hành

  • Gía đỗ các bạn cho vào chậu nước muối pha loãng ngâm và sau đó rửa lại sạch với nước và để ra rổ cho ráo
  • Tỏi khô bóc sạch vỏ ngoài và cho đập dập chúng ra
  • Hành hoa nhặt sạch rồi đem rửa cắt khúc để ráo ra

Bước 2: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò chúng ta rửa sạch thái mỏng ra
  • Cho thịt vào bát ướp cùng với hạt tiêu, mì chính, nửa thìa tỏi băm và chút hạt nêm

Bước 3: Xào thịt bò

  • Đặt chiếc chảo lên trên bếp rồi thêm dầu vào đó, chờ tới khi dầu nóng thì chúng ta trút tỏi vào đó phi cho thật thơm lên
  • Tiếp tục đổ thịt bò vào xào nhanh tay, khi thấy thịt bò chuyển sang màu nâu thì chúng ta trút giá vào đó cùng với hành hoa nữa
  • Nêm thêm mì chính, nước mắm, hạt nêm cho vừa vặn
  • Khi thấy mọi thứ đã chín tới thì các bạn tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món thịt bò xào giá đỗ

  • Cho thịt bò xào giá đỗ ra đĩa và ăn nóng.

Món thịt bò xào giá đỗ rất đơn giản, nhanh gọn và tiện ích. Các bạn nếu không có nhiều thời gian thì chúng mình có thể sử dụng món ăn này nhé, món ăn này sẽ giúp cho các bạn có đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, không mất quá nhiều thời gian. Gía đỗ thanh mát ăn giải nhiệt rất tốt cho cơ thể. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò xào gía đỗ.

Add Comment