Cùng nhau vào bếp với cách nấu món canh bò viên nấu rau củ

Cách nấu món canh bò viên nấu rau củ vừa ngon lại đẹp mắt. Bữa cơm gia đình bát canh luôn luôn xuất hiện và đủ các món canh mà các chị em có thể lựa chọn. Các bạn biết không món canh bò viên nấu rau củ là món ăn với đủ các sắc màu trong một bát canh nhìn rất sinh động và ngon mắt. Với màu vàng óng của ngô, màu cam của những miếng cà rốt, màu xanh của những hạt đậu Hà Lan hay của những miếng rau mùi thật xanh mướt. Chúng mình cùng đến với công thức nấu món ăn này cùng với 7monngonmoingay.vn nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu nấu món canh bò viên nấu với rau củ

  • Ngô: Nửa hoặc 1 bắp
  • Cà rốt: 1 củ
  • Bò viên: 200g
  • Đậu Hà Lan: 50g
  • Hạt nêm
  • Hành lá
  • Rau mùi
  • Muối.

Cùng nhau vào bếp với cách nấu món canh bò viên nấu rau củ

Cách nấu món canh bò viên nấu với rau củ

Bước 1: Chuẩn bị bò viên, rau củ…..

  • Bò viên các bạn cho vào chậu nước rửa sạch và thái làm đôi
  • Ngô đem tước sạch hết râu và cũng mang rửa sạch cắt thành khoanh tròn
  • Cà rốt gọt sạch vỏ và rửa sạch cắt làm khoanh tròn, có thể tỉa hoa cho đẹp
  • Đậu Hà Lan cho vào chậu nước rửa sạch rồi để ra rổ cho ráo

Bước 2: Nấu canh bò viên cùng rau củ

  • Chuẩn bị nồi rồi cho nước vào cùng với ngô đun lên, cho nước ngập mặt ngô
  • Khi các bạn đun ngô được chừng 8- 10 phút ở mức lửa vừa thì tiếp tục cho cà rốt vào đó đun cùng. Có thể cho đậu Hà Lan vào cùng khi cho cà rốt nếu các bạn dùng đậu Hà Lan khô.
  • Đun tiếp cho tới lúc cà rốt chín thì các bạn cho bò viên vào cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn
  • Thêm rau mùi thái nhỏ và hành lá lên trên là có thể tắt bếp.

Bước 3: Hoàn thành món canh bò viên nấu rau củ

  • Cho canh bò viên nấu rau củ ra bát và ăn với cơm.

Món canh bò viên nấu rau củ ngọt mát và giúp cung cấp vitamin cho cơ thể. Canh bò viên đơn giản dễ làm và cũng dễ ăn nên có thể chế biến cho cả nhà cùng ăn nhé. Món ăn đơn giản chỉ mất ít phút thôi các bạn hãy ghi công thức nấu món canh này vào sổ tay nấu nướng nhé rất hữu ích đấy. Chúc cả nhà buổi tối vui vẻ.

Add Comment