Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon nức mũi và vô cùng đơn giản

Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon nức mũi và vô cùng đơn giản chúng ta cùng tham khảo nhé. Các bạn có bao giờ mơ ước trở thành một đầu bếp giỏi chưa ạ? Đó là niềm mơ ước 1 thời của mình, nhìn những đầu bếp điêu luyện với những động tác xào nấu cực nhanh mà lại ngon và đẹp nữa, mình cũng ước rằng một ngày mình có thể làm được như vậy. Mình muốn được nấu ăn cho cả nhà những bữa cơm thật ngon, món ăn mà nhà mình thường nấu và ai cũng thích đó là món canh thịt bò lá lốt. Chúng mình cùng vào bếp với 7monngonmoingay.vn và cùng nấu món canh này nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu nấu món canh thịt bò lá lốt

  • Thịt bò bằm: 300g
  • Cà chua: 2 quả
  • 1 muỗng hành khô băm
  • Lá lốt: 7-8 lá
  • Nước mắm
  • Bột nêm
  • Hạt tiêu.

Cách nấu canh thịt bò lá lốt thơm ngon nức mũi và vô cùng đơn giản

Cách làm nấu món canh thịt bò lá lốt

Bước 1: Chuẩn bị thịt bò

  • Thịt bò sau khi mua về các bạn rửa sạch và cho vào bát
  • Đem ướp thịt bò cùng với 2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước mắm ngon, 1 thìa cà phê hạt tiêu.

Bước 2: Chuẩn bị lá lốt

  • Lá lốt các bạn rửa sạch rồi xếp lại và vẩy ráo nước
  • Cho lên thớt và thái thành những sợi nhỏ.

Bước 3: Nấu canh

  • Cho chảo lên trên bếp ga rồi cho thêm 1 chút dầu vào và cho hành vào phi thơm cùng với cà chua
  • Tiếp tục cho hết thịt bò xào săn sau đó thêm nước vào đun thêm khoảng 10 phút
  • Sau đó cho lá lốt vào nấu cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn và có thể tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món canh thịt bò lá lốt

  • Cho canh thịt bò lá lốt ra tô và dùng nóng.

Món canh thịt bò lá lốt mùi thơm nức mũi, khi nấu chỉ cần đi ngang qua cũng đủ thấy mùi vị thơm ngon đặc trưng của món canh này. Món canh này chế biến rất nhanh không tốn thời gian và các bạn có thể làm vào bất cứ bữa nào trong ngày nhé. Chúc đại gia đình ngon miệng với món canh thịt bò lá lốt.

Add Comment