Cách làm món thịt heo xá xíu thơm ngon và đậm đà nhất

Cách làm món thịt heo xá xíu thơm ngon và đậm đà nhất sẽ được chúng tôi giới thiệu ngay sau đây. Chúng mình thường nghe với món bánh bao xá xíu chứ ít người biết đến món thịt heo xá xíu đúng không các bạn. Món ăn này chúng mình chỉ cần những nguyên liệu quen thuộc là đã có ngay một món ăn ngon rồi. Không quá khó để có được nó, chúng mình hãy cùng nhau vào bếp với 7monngonmoingay.vn nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món thịt heo xá xíu

  • Thịt heo: 300g
  • Ngũ vị hương: 1 gói
  • Tỏi: 5 tép
  • Xì dầu: 25ml
  • Đường kính: 30g
  • Hạt tiêu: 5g.

Cách làm món thịt heo xá xíu thơm ngon và đậm đà nhất

Cách làm món thịt heo xá xíu

Bước 1: Chuẩn bị thịt

  • Thịt các bạn rửa sạch để ráo rồi cho vào bát chuẩn bị ướp
  • Cho ngũ vị hương vào đó cùng với đường, hạt tiêu, muối, tỏi và xì dầu
  • Trộn đều lên và ướp khoảng 20 phút cho ngấm.

Bước 2: Rán thịt

  • Cho thịt vào chảo dầu rán vàng 2 mặt
  • Tiếp đó các bạn cho 1 nửa bát nước vào bát thịt ướp lúc trước và đổ hết vào chảo thịt trên bếp

Bước 3: Nấu thịt xá xíu

  • Đun chảo thịt đó khoảng chừng 20- 30 phút cho nước trong chảo sền sệt
  • Khi thịt ngấm đậm thì các bạn có thể tắt bếp.

Bước 4: Hoàn thành món thịt heo xá xíu

  • Cho thịt ra thái miếng bày ra đĩa và rưới nước sốt lên trên

Món thịt heo xá xíu màu sậm đẹp mắt, những miếng thịt ngon thơm và các bạn có thể thoải mái tận hưởng hương thơm của món ăn. Những miếng thịt nhánh màu mỡ và vàng sậm làm người ăn thấy thích ngay từ bước nhìn thấy nó. Nào hãy vào bếp ngay và cùng làm món thịt heo xá xíu nhé.

Add Comment