Cách làm món thịt bò chiên Thái Lan thơm ngon vàng rộm và đặc sắc

Cách làm món thịt bò chiên Thái Lan thơm ngon vàng rộm và đặc sắc các bạn chỉ cần bỏ ra chừng nửa tiếng là đã có ngay món ăn ngon này rồi. Các bạn có biết món thịt bò của chúng ta có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau và món nào cũng đều ngon cả. Món thịt bò chiên Thái lan là món ăn mang hương vị của món ăn Thái các bạn sẽ vào bếp chế biến và dần thưởng thức nó nhé. Nào chúng mình hãy vào trong bếp cùng với 7monngonmoingay.vn và cùng nhau làm món thịt bò chiên Thái Lan nhé.


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món thịt bò chiên Thái Lan

  • Thịt bò thăn
  • Nước cốt dừa
  • Tỏi, gừng, sả, riềng và ớt
  • Nước cốt dừa
  • Bột cà ry
  • Dầu mè.

Cách làm món thịt bò chiên Thái Lan thơm ngon vàng rộm và đặc sắc

Cách làm món thịt bò chiên Thái Lan

Bước 1: Làm thịt bò

  • Thịt bò các bạn mua chọn loại thịt tươi thì món ăn sẽ ngon hơn, tiếp đó các bạn đem rửa sạch và thái ra thành những miếng mỏng 3mm
  • Dùng dụng cụ dầm và dần mỏng miếng thịt ra.

Bước 2: Chuẩn bị gừng, tỏi…..

  • Gừng cạo sạch vỏ và đập dập
  • Sả và ớt cùng rửa sạch đập dập
  • Củ giềng mang cạo sạch vỏ và rửa sạch giá nát ra vắt lấy nước

Bước 3: Ướp thịt

  • Cho thịt bò đã dần vào bát và ướp cùng với tỏi, gừng, gia vị, dầu mè, đường kính, nước cốt dừa và hạt tiêu, sả, thêm chút dầu ăn nữa
  • Dùng đũa trộn đều thịt lên cho đều gia vị, thêm tiếp phần nước riềng vào đó cho thịt bò có được độ sánh sệt
  • Để thịt nghỉ chừng 20- nửa tiếng cho thịt bò ngấm đều gia vị.

Bước 4: Tẩm bột cùng thịt

  • Cho lần lượt thịt bò vào đĩa bột cà mỳ cho bột bao phủ xung quanh

Bước 5: Chiên thịt bò

  • Cho chảo lên, đổ dầu vào và chờ dầu nóng các bạn cho thịt bò lên rán vàng đều
  • Khi đã vàng rồi thì các bạn gắp chúng ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho bớt lượng dầu thừa.

Bước 6: Hoàn thành món thịt bò chiên thái lan

  • Cho thịt bò chiên ra đĩa và ăn nóng.

Món thịt bò chiên Thái Lan cũng rất dễ làm và lại ngon nữa. Khi ăn các bạn chấm cùng với tương ớt hay tương cà chua nhé. Món ăn này các bạn có thể làm cho các bạn nhỏ ăn cũng rất tốt và ngon, với biến tấu về hình thức sẽ làm cho người ăn đón nhận nhiệt tình đấy. Chúc các bạn ngon miệng với món thịt bò chiên Thái Lan.

Add Comment