Cách làm món cá quả vược hấp bia ngon cho ông xã lai rai nhâm nhi

Cách làm món cá vược hấp bia ngon cho ông xã lai rai nhâm nhi cho bữa nhậu thêm thú vị nhé. Cá có rất nhiều món ăn ngon chế biến từ nó, món cá hấp bia là món ăn mà các ông xã cũng rất thích, các bạn có thể chế biến cho cả nhà cùng ăn, chỉ mất một chút thời gian với cá và bia cùng một số nguyên liệu khác là các bạn đã có ngay một món ăn ngon rồi. Nào hãy vào bếp cùng với 7monngonmoingay.vn và cùng nhau làm món cá vược hấp bia nhé


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

Nguyên liệu làm món cá vược hấp bia

  • 500g cá vược
  • 1 cốc bia
  • 2 quả dọc
  • 5 quả cà chua
  • 1 nhánh gừng tươi
  • 1 quả ớt
  • Cần tây
  • Hành hoa, thì là
  • Hành khô, tỏi khô
  • Muối, mắm, dầu ăn, mì chính.

Cách làm món cá quả vược hấp bia ngon cho ông xã lai rai nhâm nhi

Cách làm món cá vược hấp bia

Bước 1: Sơ chế cá vược

  • Cá vược mua về làm cho sạch rồi cắt cá ra thành khúc vừa ăn
  • Cho cá ra rổ cho ráo nước.

Bước 2: Sơ chế rau củ

  • Cà chua rửa sạch và bổ múi cau
  • Qủa dọc chúng ta đem nướng và bổ đôi ra
  • Tỏi và hành khô bóc vỏ và băm nhỏ
  • Qủa ớt băm nhỏ
  • Hành tây, cần tây thì là các bạn mang rửa sạch và cắt thành khúc
  • Sả rửa thật sạch và cắt làm đôi ra.

Bước 3: Ướp cá quả

  • Cho cá vào một bát lớn rồi ướp chung với hành, tỏi, dầu ăn và ớt. Trộn cho đều lên
  • Tiếp đó các bạn ướp chừng 15 phút cho ngấm gia vị.

Bước 4: Hấp cá

  • Lấy chiếc nồi hấp sau đó chúng ta cho xuống dưới nồi 1 lớp sả rồi cho cá vào cùng với quả dọc và các gia vị, đổ tiếp bia vào đó
  • Cho lửa vừa rồi hấp chín, sau đó thả cần tây, hành và thì là vào đó rồi đun thêm 3 phút nữa là được.

Bước 5: Hoàn thành món cá vược hấp

  • Cho cá vược ra đĩa và thưởng thức nóng..

Món cá vược hấp bia cũng giống những món cá hấp bia khác chỉ khác nhau một chút về nguyên liệu. Các bạn nội trợ đảm đang hãy vào bếp luôn với món ăn này nhé, mình hy vọng với chia sẻ bên trên của mình các bạn đã có được những công thức tuyệt vời nhất. Chúc các bạn ngon miệng với món cá vược hấp bia.

Add Comment