Cách làm khoai lang sấy khô giòn ngon đúng chuẩn Đà Lạt

Các bạn hãy học ngay cách làm khoai lang sấy khô cực giòn ngon mà đúng chuẩn như khoai lang sấy Đà Lạt mà 7monngonmoingay.vn giới thiệu trong bài viết sau đây để lai rai những lúc rảnh rỗi ngay nhé. Cách làm rất đơn giản nên chỉ cần bỏ ra ít thời gian là bạn sẽ có ngay một món ăn vặt  vừa ngon, bổ rẻ mà lại còn yên tâm về khâu vệ sinh nữa đấy. Cùng sắn tay áo lên và theo chân các đầu bếp của chúng tôi ngay nào.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Khoai lang
+ Muối
+ Bột ngô
+ Dầu ăn

Cách làm khoai lang sấy càng ăn càng ghiền - hình 1

Cách làm khoai lang sấy:

Bước 1: Sơ chế khoai

Bạn chọn củ khoai tròn mình và to nhé .Khoai đem rửa sạch, thái hình chữ nhật dài khoảng  1 ngón tay, đem ngâm khoai trong nước lạnh 1 giờ trước khi chế biến để ra hết mủ. Sau đó, bạn vớt ra rổ để ráo.Cách làm khoai lang sấy càng ăn càng ghiền - hình 2

Bước 2: Tẩm bột

Cho bột ngô vào túi ni lông to rồi cho khoai vào và xóc đều để khoai bám đều bột nhé. Tiếp đó, bạn xếp từng miếng khoai ra khay nướng rồi rưới đều dầu ăn lên khoai nhé.Cách làm khoai lang sấy càng ăn càng ghiền - hình 3

Bước 3: Hoàn thành món ăn

Bạn dùng tay trộn đều dầu và khoai,  sau đó, đặt khay khoai vào lò nướng đã bật sẵn ở nhiệt độ 2500C.Bạn nướng khoảng 20 phút hoặc đến khi kiểm tra thấy khoai vàng giòn nhé. Tuy có ít dầu, nhưng các bạn yên tâm vì món khoai lang sấy này sẽ không hề gây ngấy ngán đâu nhé.Cách làm khoai lang sấy càng ăn càng ghiền - hình 4Cách làm khoai sấy khô đã hoàn thành rồi, với cách làm này bạn sẽ có những miếng khoai lang vàng ươm, giòn tan và ngon tuyệt. Chúc các bạn thành công.

Add Comment